之前在社團很多媽咪推田原香滴雞精或是宝宝粥
但是因為大同早已經脫離『粥』這行列,
所以大同媽就上田原香官網訂購了 原味滴雞精
把滴雞精加到米裡面烹煮,再料理
剛學自行吃飯沒多久的大同,很愛用手抓抓
所以大同媽就想說,愛抓那來做飯糰讓你抓個夠好了!
哈哈哈,這招不錯吧!!
剛開始學自行吃飯的小人,都愛來抓抓這一招
媽咪不用生氣不用火大,這是成長必經之路
哈哈哈,要拿湯匙前,先鍛鍊手的握力沒有啥不對呀!是不是
好啦~我廢話很多
今天帶大同去上課,下課回到家就看到了 噹噹噹 田原香滴雞精
馬上~不囉唆!就開始cooking囉!
大同媽拿了二包配上4杯米(還是有另外加水喔!1:1),
一起烹煮飯糰所需的白飯
單單飯糰太單調了!
所以大同媽又去採購了下面二種口味的調味包
低鹽紫蘇
低鹽昆布的,大同媽試過很多家調味包,最後發現『丸美屋』滋味最優!!
紫蘇是好物來著,大家可上維基百科查查
下面我就大概先複製些介紹給大家
|
||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
科學分類 | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
二名法 | ||||||||||||||
Perilla frutescens (L.) Britton |
紫蘇(學名:Perilla frutescens),古名荏,又名蘇、白蘇、桂荏(《爾雅》)、荏子、赤蘇、紅蘇、香蘇、黑蘇、白紫蘇、青蘇、野蘇、蘇麻、蘇草、唐紫蘇、皺葉蘇、雞蘇、臭蘇、大紫蘇、假紫蘇、水升麻、野藿麻、聾耳麻、孜珠、興帕夏噶(藏語)等,是唇形科紫蘇屬下唯一種,一年生草本植物,主產於東南亞、台灣、中國江西、湖南等中南部地區、喜馬拉雅地區,日本、緬甸、朝鮮半島、印度、尼泊爾也引進此種,而北美洲也有生長。
在中醫中,紫蘇的莖、葉和種子均可入藥,其葉稱為蘇葉,具有解表散寒、行氣和胃功效;其果實紫蘇子又名蘇子、黑蘇子、野麻子、鐵蘇子,具有降氣消痰、平喘、潤肺功效;紫蘇梗有理氣寬中、止痛、安胎功效[1]。
紫蘇富含礦物質和維生素,具有很好的抗炎作用,而且可為其他食品保鮮和殺菌,其葉可製作菜肴,也可用來腌制泡菜,種子富含有益健康的紫蘇油,這種油具有強烈的香氣。
跳回主題
當材料都準備好
飯也煮好時,將飯盛到大碗加入些香油跟調味包
用飯匙拌一拌,待涼
手洗乾淨(這很重要)
再來用雙手+愛心就可以捏捏捏出宝宝飯糰
這樣就完成囉!飯糰我預計在午餐時,給大同吃
因為午餐通常天氣熱關係,胃口不一定好
飯糰有樂趣又有紫蘇可以開胃,感覺不錯吧!
留言列表