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說到這道湯喔！真的是給他很簡單到不行啦！
首先先準備材料：
烏骨雞一隻（土雞／仿土雞／放山雞．．皆可）
蒜頭
（說到蒜頭，我都採買台灣本地蒜頭 夠香！雖然比大陸貴上些許，但真的有差，大陸蒜大顆無味）
枸己
紅棗
干貝*3顆
（干貝要先泡水處理喔！先泡水～發）
真的這樣就好了！有沒有簡單
１．先把整隻雞沖洗乾淨，用一鍋熱水川燙過，撈出沖水
２．放入內鍋中，加入蒜頭．．枸己．．開水
３．外鍋放４－５杯水慢燉即可！
待起鍋就完成囉！
ㄤㄟ～給你補一下
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