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到了一歲咀嚼期
小人喜歡咬咬咬,看到啥都咬.......
不管那個可不可以吃.....
泥,再也滿足不了張大同小朋友
除了米粥調整成1:3比例之外,
蔬菜也要調整,滿足大同咬咬的口感與樂趣
所以大同媽只好孝順的展開"剁剁剁"生涯



首先準備蘋果與高麗菜
(我今天用了四分之一顆高麗菜,就快痠死了我!!)
切切切.......上上下下,左左右右來回



剁成這番樣子後,下鍋煮過燙過
因為高麗菜有些有菜味,小人會挑食
所以可以加入煮過的蘋果泥汁(用打的用磨的皆可)
為何要加煮過的蘋果呢?
相信有認真看大同媽網誌的就知道
因為煮過的蘋果會變的很香甜,屬於天然的調味料
也可以幫忙高麗菜在冰磚盒裡凝固成型



像這樣將煮過的高麗菜舖底
再倒入煮過的蘋果泥汁
簡簡單單又完成進階版的高麗冰磚囉!!

搭配上玉米賓ㄚ骨熬的高湯,煮的米粥
真是讚讚讚呀!
大同剛滿週歲,但是至今大同媽幫大同每週準備的副食
都還沒加過調味料喔!!
選對食材,用愛下去準備
就很好吃了!!



噹噹噹~下課囉!!



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謝謝捧場
有空再來喔!!!
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