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过年在家

因為今年去婆婆家吃年夜飯

所以冰箱裡,並沒有太多豐富的食材

也因為年夜飯菜色實在不適合小朋友吃

所以~初一大同媽就開工做起副食

那些油膩膩的年夜飯就留給大人吃吧!

畢竟~這些菜真的对小孩子的腸胃是負擔

(对大人都是負擔了!何況.....)

 

今天準備的材料有:

丁香魚

蟹肉棒(這一樣其實是用來配色用的)

小白菜

蔥花

白芝麻

半杯米(3/1杯也可,看自家斟酌)

 

1.首先一樣是米洗淨,倒水至鍋中燉煮米飯

可先加入丁香魚跟少許蔥花

(為何不用米飯直接加水煮粥飯,再次提醒大家!!這樣的煮法『傷胃』)

IMG_4254.jpg 

2.燉煮差不多時間後,加入切末的蟹肉棒,跟小白菜

IMG_4256.jpg   

3.再灑上芝麻(此時~可試一下味道,斟酌調味+海鹽)

IMG_4257.jpg 

4.大功告成~

IMG_4259.jpg   

有沒有很簡單,又快速!!呵呵

初一大同媽順便熬了鍋高湯備用,迎接~接下來的过年期間副食所需要用到

IMG_4322.jpg 

油的部份,有耐心的慢慢把他撈掉去油,要不也可以等冷卻後

完成後,分裝於保鮮盒備用

要用時,取所需份量即可!!!

如果有沒用到的母乳袋,此時也很好用喔!! 

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